Máy khuấy nước rửa chén, bồn khuấy inox 304 dung tích 100L đến 1500L, motor giảm tốc 0.37–4kW, tốc độ khuấy khoảng 30–300 vòng/phút, có bản gia nhiệt, nhũ hóa, van xả đáy.
Máy khuấy nước rửa chén (bồn khuấy nước rửa chén, máy khuấy nước rửa bát) là cụm motor giảm tốc, trục khuấy và cánh khuấy inox lắp trên bồn khuấy, dùng để đảo trộn chất tạo bọt, chất làm đặc, muối, hương liệu và nước thành dung dịch nước rửa chén đồng nhất. Dung tích phổ biến từ 100 lít đến 1500 lít, motor khuấy khoảng 0.37kW đến 4kW, tốc độ cánh khuấy khoảng 30–300 vòng/phút, điện 1 pha 220V hoặc 3 pha 380V.
Cùng một máy còn khuấy được nước giặt, nước lau nhà, nước tẩy rửa và nhiều hóa mỹ phẩm dạng lỏng sệt. Mỗi mẻ khuấy thường mất khoảng 3–15 phút tùy độ nhớt và dung tích bồn.
Máy khuấy nước rửa chén là thiết bị giúp đảo trộn, khuấy đều các nguyên liệu sản xuất nước rửa chén. Thành phẩm thu được là hỗn hợp chất lỏng đồng nhất, mịn, khả năng tẩy rửa tốt để đóng chai đưa ra thị trường.
Do vậy trong xưởng sản xuất nước rửa chén, máy khuấy và bồn khuấy là thiết bị không thể thiếu. Ngoài ra, máy có thể khuấy trộn nhiều chất lỏng tương tự như: nước lau nhà, nước giặt, nước tẩy rửa,...
2. Cấu tạo máy khuấy nước rửa chén
Các thành phần chính trong máy khuấy nước rửa bát gồm:
Động cơ: tạo ra sức mạnh để quay trục và cánh khuấy. Động cơ thường nằm ở đỉnh bồn khuấy, một số trường hợp đặt bên trong hoặc ở cạnh máy.
Cánh khuấy: là phần quay trong nước để tạo dòng chảy hoặc khuấy đều chất lỏng. Chúng thường được gắn trực tiếp vào động cơ thông qua trục. Cánh khuấy nước rửa chén là chất lỏng đặc, nhớt nên có cấu tạo đặc biệt để khuấy mạnh, tạo dòng đảo đều.
Trục khuấy: là thành phần nối giữa động cơ và cánh khuấy. Nó truyền sức mạnh từ động cơ đến cánh khuấy để tạo ra chuyển động quay.
Bảng điều khiển: cho phép bạn điều chỉnh tốc độ quay hoặc cường độ khuấy theo nhu cầu.
Máy khuấy cần đi kèm với bồn khuấy nước rửa chén có dung tích phù hợp. Thông thường nhà sản xuất sẽ sản xuất theo bộ để lắp đặt và vận hành dễ dàng.
3. Nguyên lý làm việc máy khuấy nước rửa chén
Nguyên lý làm việc của máy khuấy nước rửa chén là tạo chuyển động quay của cánh khuấy dựa vào sức mạnh động cơ. Nhờ vậy hỗn hợp được khuấy đều, phân tán đồng nhất trong một dung dịch.
Quá trình làm việc của máy khuấy nước giặt, rửa chén bát như sau:
Động cơ khởi động, dòng điện chạy qua làm quay trục ra.
Trục ra truyền động đến trục máy, làm quay cánh khuấy.
Cánh khuấy quay đảo trộn và tạo dòng chất lỏng trong bồn khuấy.
Thời gian khuấy mỗi mẻ trung bình từ 3 - 15 phút, kết quả là tạo dung dịch đặc đồng nhất.
4. Phân loại máy khuấy nước rửa chén phổ biến nhất
a. Máy khuấy nước rửa chén 100L nâng hạ tự động
Đặc điểm:
Bồn khuấy dung tích 100L kết hợp với động cơ trục khuấy khỏe, chuyên dùng cho dung dịch đặc, độ nhớt cao, khó khuấy
Tích hợp cơ cấu nâng hạ tự động bằng khí nén, điều khiển tốc độ khuấy dễ dàng cho nhiều thùng chứa khác nhau
Chân đế chữ U chắc chắn, gắn bánh xe linh động di chuyển và làm việc
Trục khuấy dài, cánh khuấy đặc thù giúp đảo trộn nguyên liệu nhanh chóng, hiệu quả
b. Máy khuấy nước rửa chén 200L Á Châu
Đặc điểm:
Máy khuấy công suất 1HP phù hợp với các bồn khuấy nước rửa chén dung tích 100 - 200L
Tốc độ quay tối đa 300 vòng/phút, tùy ý điều chỉnh tốc độ bằng tủ điều khiển
Bộ khung máy chắc chắn, chịu được rung lắc, chịu lực tốt, giúp máy vận hành êm không gây tiếng ồn
Sử dụng motor phòng chống cháy nổ an toàn, lực khuấy mạnh, trục khuấy và cánh khuấy bằng thép inox không gỉ
Độ bền cao, kể cả khi khuấy trộn liên tục hỗn hợp hóa chất an mòn như xà phòng, nước giặt, nước rửa chén,...
c. Máy khuấy nước rửa chén 1000L Á Âu
Đặc điểm:
Bồn khuấy nước rửa chén 1000 lít, cấu tạo 1 lớp bằng inox 304. Bề mặt inox được xử lý nhiệt bền, sạch, mối hàn nhẵn
Trục khuấy, cánh khuấy 2 tầng chuyên dụng để khuấy nước rửa chén, nước giặt, nước rửa bát
Motor khuấy công suất lớn, phù hợp với nước rửa chén đặc, nhớt, không bị quá tải
Chân bồn hàn cố định, vận hành êm, an toàn
Thiết kế nắp bồn bán nguyệt để kiểm tra, vệ sinh hoặc cấp liệu dễ dàng
Thiết kế van xả liệu dưới đáy bồn tiện lợi, có thể xả thủ công hoặc xả trong hệ thống ống tự động
d. Máy khuấy nước rửa chén gia nhiệt
Máy khuấy kết hợp bồn khuấy nước rửa chén có gia nhiệt được sản xuất đạt tiêu chuẩn bộ Y tế, GMP. Thiết bị vừa khuấy trộn, vừa gia nhiệt, giúp tối ưu công đoạn sản xuất, giảm thời gian, giảm chi phí.
Hệ thống khuấy trộn điều chỉnh bằng biến tần có độ nhạy cao, tùy chỉnh linh hoạt. Có thể chọn chế độ khuấy cùng chiều hoặc ngược chiều tùy theo loại nguyên liệu. Có thể xả liệu trực tiếp bằng van hoặc kết nối với bơm trục vít.
Thông số kỹ thuật:
Vật liệu: inox 304 dày 2mm
Nguồn điện: 1 pha 220V/50Hz
Công suất: 12 kW
Công suất khuấy: 1,5 kW
Tốc độ khuấy: 0 – 100 vòng/phút (tùy chỉnh)
Công suất nhũ hóa: 1,5 kW
Tốc độ nhũ hóa: 3200 vòng/phút (tùy chỉnh)
Công suất gia nhiệt: 9 kW
Nhiệt độ gia nhiệt: 0 – 100 độ
Trọng lượng: 400 kg
e. Máy khuấy nước rửa chén 1000 - 1500L
Đặc điểm kỹ thuật:
Công suất máy khuấy và dung tích bồn khuấy nước rửa chén phù hợp từ 1000 - 1500 lít
Điện áp 3 pha 380v, tần số 50Hz
Cánh khuấy thiết kế 3 tầng, tốc độ khuấy nhanh
Nắp bán nguyệt đóng mở tiện lợi để nạp liệu và bảo vệ nguyên liệu
Sử dụng động cơ giảm tốc khuấy mạnh mẽ, tủ điện điều khiển tiện lợi cùng biến tần Fuji
Thiết kế đáy dạng chóp, tích hợp van xả đáy lắp đặt dễ dàng vào hệ thống
5. Bảng giá máy khuấy nước rửa chén
Giá máy khuấy nước rửa bát phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: công suất, dung tích, hãng sản xuất, tỉ giá USD, chính sách giá ở mỗi tỉnh thành,... Dưới đây là giá máy khuấy nước rửa chén (giá trung bình thị trường Việt Nam):
Giá máy khuấy nước rửa chén cầm tay Super Fast: từ 550.000 - 1.250.000 VND
Giá máy khuấy nước rửa chén mini 60W: từ 1.500.000 - 2.600.000 VND
Giá máy khuấy nước rửa chén mini 100W: từ 2.100.000 - 3.500.000 VND
Giá máy khuấy nước rửa chén 50L: từ 12.500.000 - 25.000.000 VND
Giá máy khuấy nước rửa chén 100L: từ 15.500.000 - 30.000.000 VND
Giá máy khuấy nước rửa chén 120L: từ 17.765.000 - 34.500.000 VND
Giá máy khuấy nước rửa chén 150L: từ 22.000.000 - 35.000.000 VND
Giá máy khuấy nước rửa chén mini Tunglee 0.75kw: từ 5.600.000 - 8.500.000 VND
6. Thông số điện và công suất motor máy khuấy nước rửa chén theo dung tích bồn
Dung tích bồn khuấy
Công suất motor khuấy (tham khảo)
Dòng định mức 380V
Dòng định mức 220V 3 pha
Tốc độ cánh khuấy
Biến tần phù hợp
100 lít
0.37 – 0.75kW
khoảng 1,0 – 2,0 A
khoảng 1,8 – 3,4 A
khoảng 60 – 300 vòng/phút
0.75kW, vào 1 pha 220V ra 3 pha 220V
200 lít
0.75kW (1HP)
khoảng 2,0 A
khoảng 3,4 A
khoảng 60 – 300 vòng/phút
0.75kW
500 lít
1.5kW
khoảng 3,5 A
khoảng 6,1 A
khoảng 40 – 120 vòng/phút
1.5kW
1000 lít
2.2 – 3kW
khoảng 5,0 – 6,8 A
khoảng 8,7 – 11,8 A
khoảng 30 – 100 vòng/phút
2.2 – 3kW, vào 3 pha 380V
1500 lít
3 – 4kW
khoảng 6,8 – 8,8 A
khoảng 11,8 – 15,2 A
khoảng 30 – 80 vòng/phút
3 – 4kW, vào 3 pha 380V
Dòng điện là số tham khảo của motor 4 cực, xem tem motor thực tế.
Nước rửa chén đặc, nhớt cao cần mô-men lớn hơn nước giặt loãng cùng dung tích.
Bản gia nhiệt có thêm điện trở nhiệt khoảng 9 kW, cần aptomat riêng.
Khuấy quá nhanh làm dung dịch nổi bọt, tốc độ thường chỉnh bằng biến tần.
7. Ứng dụng của máy khuấy nước rửa chén
Máy khuấy nước rửa chén 100L, 200L cho cơ sở sản xuất nước rửa chén quy mô nhỏ, hộ gia đình.
Bồn khuấy nước rửa chén 1000L, 1500L inox 304 cho xưởng sản xuất nước rửa bát đóng chai, đóng can.
Máy khuấy nước giặt, nước xả vải, nước lau sàn, nước tẩy bồn cầu dạng gel.
Bồn khuấy gia nhiệt có nhũ hóa cho dầu gội, sữa tắm, nước rửa tay, hóa mỹ phẩm.
Máy khuấy trộn chất làm đặc, muối, chất tạo bọt LAS, SLES pha loãng với nước.
Máy khuấy hóa chất tẩy rửa cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp tự pha chế.
