0981676163Miền Nam
0984601144Miền Bắc

Motor Quay Vịt Là Gì? Cấu Tạo, Phân Loại Và Cách Chọn Motor Quay Vịt

Viết bởi: Vũ Hồng Phúc
Vũ Hồng Phúc
Vũ Hồng Phúc, sinh năm 1985, sau khi tốt nghiệp cử nhân tại Đại Học Bách Khoa Hà Nội, Vũ Hồng Phúc đã tự mình khám phá thế giới qua việc du học tại EF Language School London và nhiều trường đại học khác. Tích lũy kinh nghiệm trong nhiều năm, anh quyết định trở về đất nước. Vũ Hồng Phúc đã hướng đến mục tiêu phát triển Dongco3pha.com là thương hiệu "Động cơ điện" hàng đầu Việt Nam. Trong nhiều năm liền danh liên tục mang lại nhiều thành tựu cho doanh nghiệp và đóng góp nhiều giải pháp tối ưu về chế tạo máy, chế tạo động cơ giảm tốc, động cơ điện.
26 thg 5 2024 20:49

Bữa tiệc nhà bạn sẽ kém đi phần vui tươi vì thiếu đồ nướng như gà, vịt, heo,... Do đó, việc lựa chọn 1 motor quay vịt hay motor lò nướng là ý tưởng hay mà nhiều người đang áp dụng hiện nay. Vậy, bạn có biết cách chọn motor quay vịt gà như thế nào để có được món ăn thơm ngon, hấp dẫn chưa?

1) Cấu tạo của motor quay vịt 

Motor quay vịt 1 chiếc lò quay vịt sử dụng chất đốt bằng than, có lớp vỏ mặt bên ngoài được làm bằng chất liệu inox 201. Cấu tạo như vậy không chỉ giúp motor quay vịt hạn chế được tình trạng bị gỉ sét hay ăn mòn trong điều kiện ẩm ướt, nhiều bụi than và nhiệt độ cao, mà còn giúp cho các bạn có thể tiết kiệm được 1 khoản chi phí thay mới vì sản phẩm có độ bền cao, tuổi thọ gần như là “vĩnh cửu”. 

Motor lò nướng quay vịt vô cùng tiện lợi và bền bỉ với chất liệu inox

Cấu tạo khép kín với lớp nhôm bao quanh sẽ giúp cho nhiệt độ của mô tơ giảm tốc lò nướng không bị thất thoát ra ngoài trong quá trình quay vịt, gà Điều này đảm bảo cho món ăn được chín đều hơn, giòn ngon và tiết kiệm được thời gian cũng như công sức quay. Lớp cách nhiệt ở bên trong lò quay vịt gà còn giúp tránh cho bạn không bị bỏng nếu chẳng may có vô ý chạm phải, do đó bạn sẽ vô cùng yên tâm mỗi khi sử dụng sản phẩm.

Cấu tạo lò quay gà vịt hoạt động bằng than cực kỳ đơn giản, bao gồm 3 phần chính là phần nắp, phần giữa và phần đáy motor được thiết kế dưới dạng chiếc lu giúp cho nhiệt độ của lò quay luôn luôn ổn định, khiến cho nhiệt tỏa lên món ăn được đều hơn, thuận tiện hơn mỗi khi gia chủ có tiệc tùng, họp mặt. 

Motor giảm tốc quay vịt còn được gọi là động cơ giảm tốc lò nướng hay mô tơ giảm tốc lò nướng. Cấu tạo máy bao gồm có động cơ điện và 1 chiếc hộp giảm tốc giúp điều hòa nhiệt độ của lò than, đảm bảo cho thực phẩm được chín đều mà không bị khô hay cháy khét.

Hơn nữa, chiếc lò quay vịt bằng than có cấu tạo vô cùng đặc biệt, được chia làm 3 tầng một cách riêng biệt. Khi đó, bạn có thể dễ dàng tháo rời các phần ra để tiến hành vệ sinh, lau chùi. Đồng thời, nếu bạn muốn di chuyển lò than từ nơi này qua nơi khác cũng rất dễ dàng.

Cụ thể cấu tạo của motor quay vịt bao gồm có các bộ phận dưới đây:

  • Phần nắp của motor quay vịt có 1 chiếc đồng hồ đo nhiệt độ, điều này giúp cho bạn có thể điều chỉnh được chính xác nhiệt độ của lò than, làm cho thức ăn vừa chín tới, tránh được tình trạng bị sống hay cháy khét. Hơn nữa, chiếc lỗ thoát hơi ở phía trên còn giúp cho phần hơi của lò thoát ra được nhanh hơn trong khi nướng vịt.
  • Phần giữa của động cơ: Bao gồm  2 chiếc quai xách được cách nhiệt nên sẽ đảm bảo giữ độ an toàn được cho người sử dụng. Khi đó, bạn cũng có thể dễ dàng di chuyển lò nướng bằng cách xách tay rất thuận tiện. Tiếp đến là phần lỗ tiếp than để bạn có thể cho thêm 1 lượng than củi hay chất đốt đủ cho quá trình vận hành của motor.
  • Phần đáy: Có 1 chiếc van xả dầu, rất phù hợp với những bạn đang muốn kiểm soát cân nặng của mình. Vì nó giúp làm giảm bớt đi lượng dầu mỡ dư thừa trong đồ nướng, giúp cho món ăn không bị ngán.

2) Thông số kỹ thuật motor quay vịt 

Motor giảm tốc 30w 

Motor giảm tốc 60w 

Motor giảm tốc 90w 

Motor giảm tốc 120w 

Motor giảm tốc 140w 

Motor giảm tốc 180w 

Motor giảm tốc 200w 

Motor giảm tốc 250w 

Motor giảm tốc 370w

3)  Phân loại motor quay vịt được ưa chuộng nhất hiện nay 

Dựa vào nhiều tiêu chí, motor giảm tốc quay vịt cũng được phân thành nhiều loại như:

Căn cứ vào điện áp, gồm có: motor quay vịt 1 pha 220V, motor quay vịt 3 pha 380V,...

Dựa vào cấu tạo khuôn vỏ, bao gồm có: motor giảm tốc quay vịt chân đế và động cơ quay vịt giảm tốc mặt bích,...

Dưới đây là một số loại motor quay vịt hiện đang được nhiều người sử dụng nhất trên thị trường Việt Nam, chẳng hạn:

  • Motor quay vịt giảm tốc chân đế trục thẳng.
  • Motor quay vịt giảm tốc mặt bích.

Motor quay vịt có cấu tạo vô cùng đơn giản nhưng tiện dụng

  • Motor giảm tốc quay vịt làm bằng trục vít WP bánh răng.

Các loại motor quay vịt giảm tốc ký hiệu NMRV, RV (gồm có loại trục âm và trục rỗng)

Motor giảm tốc mini có công suất 15W, 30W, 60W, 90W, 140W, 200W, 400W. 

Motor giảm tốc lò nướng 1 pha 220V công suất 1 - 5HP.

4) Cách lựa chọn motor quay vịt 

Trước khi chọn mua sản phẩm motor lò nướng hay motor quay vịt, chắc hẳn trong đầu bạn sẽ lần lượt hiện ra những câu hỏi như: Mua ở đâu? Chọn thế nào để được sản phẩm tốt và ưng ý? Chọn motor quay gà vịt có công suất bao nhiêu là đủ?,...Và đây là câu trả lời:

Đầu tiên, các bạn có thể tìm đến các cơ sở chuyên cung cấp các loại motor giảm tốc lò nướng chuyên dụng có uy tín, đảm bảo sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Như vậy sẽ đáp ứng được yêu cầu của bạn về một sản phẩm motor quay vịt chất lượng tốt, giá cả lại phải chăng. 

Thứ 2, cần chọn motor quay vịt có tốc độ vừa phải, không quá nhanh mà cũng không quá chậm. Bởi lẽ, nếu tốc độ quay quá nhanh thì sẽ khiến cho thực phẩm nướng lâu chín hơn. Còn nếu quay quá chậm thì có thể khiến gà vịt bị cháy khét, gây ra những chất độc hại. Do đó, chọn motor quay vịt với tốc độ 15v/p là vừa phải. 

Chọn motor lò nướng có công suất bao nhiêu là đủ? Tốt nhất, bạn nên chọn sản phẩm sử dụng điện áp 220V và công suất khoảng 10kg là đủ cho gia đình mỗi khi tụ họp bạn bè. Với điện áp lên đến 12V, 24V và 220V hoạt động ở chế độ lò quay có công suất từ 15W - 400W tùy loại lớn nhỏ khác nhau cho bạn thoải mái lựa chọn.

Các bạn cần tính toán được số vòng/ phút khi mua sản phẩm để dễ dàng chọn được động cơ quay gà, vịt phù hợp cho gia đình mình. Có nhiều loại mô tơ giảm tốc lò nướng với tốc độ hoạt động đa dạng, từ 5 vòng/ phút cho đến tận 1450 vòng/ phút nên bạn có thể chọn lựa loại nào ưng ý nhất dựa vào khối lượng gà, vịt phổ biến mà mình hay sử dụng.

Các bạn có thể dựa vào công suất động cơ để chọn được motor quay vịt đủ lực cho lò quay gà, vịt của mình như sau:

  • Các dòng motor quay có công suất từ 15 - 25W có thể quay được 3 con gà, vịt.
  • Các dòng motor quay có công suất từ 25 - 40W có thể dùng cho lò quay 6 con. 
  • Các dòng motor quay có công suất từ 90 - 120W được dùng cho lò quay 10 con.

Thành phẩm quay gà vịt vô cùng hấp dẫn, thơm ngon “khó cưỡng”

5) Giá motor quay vịt 

Một vấn đề quan trọng nữa chính là giá cả sản phẩm, đây cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm nhất, vì ai cũng mong muốn chọn được sản phẩm tốt đi đôi với giá thành “mềm mại”. Tốt nhất, bạn nên tìm những nhà nhập khẩu chính hãng của sản phẩm vì họ sẽ có giá bán rất rẻ, đồng thời, cung cấp sản phẩm chất lượng cao, đồng thời cũng được bảo hành lâu dài trên toàn quốc. Việc lựa chọn một nhà cung cấp chính hãng sẽ giúp bạn giảm thiểu được những chi phí không cần thiết cho sản phẩm của mình.

Trên thị trường hiện nay, 1 chiếc lò quay vịt bằng Inox có giá thành khá cao, thường dao động từ 4,9 – 6,0 triệu VNĐ. Tùy thuộc vào đường kính, công suất và chất liệu của lò quay. 

Với lò quay vịt có xuất xứ từ Trung Quốc được làm từ Inox 430 sẽ có giá thành rẻ hơn, mặc dù vậy, sản phẩm vẫn có độ chắc chắn và bền bỉ, lại được gia công sản xuất bằng máy móc vô cùng hiện đại nhằm tạo nên tính thẩm mĩ rất cao. Đây là dòng lò quay vịt đang được bán chạy nhất nhờ vào mẫu mã đẹp, giá rẻ, các bạn có thể tham khảo thêm.

Ngược lại, những mẫu motor lò quay vịt được sản xuất tại Việt Nam có giá thành cao gấp 2 lần. Bởi đây là sản phẩm làm từ chất liệu Inox 304 - là loại Inox tốt nhất hiện nay, đặc biệt sản phẩm sẽ không bị gỉ sét nếu bạn chú ý vệ sinh kĩ càng.

6) Cách làm lò quay vịt tự chế đơn giản mà hiệu quả bất ngờ

Nếu không có điều kiện để mua 1 chiếc lò quay vịt chính hãng nhập khẩu, hoặc đơn giản là bạn muốn tự mày mò, yêu thích khám phá, sáng tạo và trong nhà lại đang sẵn có các nguyên liệu, vật dụng để chế tạo ngay 1 chiếc lò quay vịt thì tại sao không thử ngay cách dưới đây nhỉ?

Bước 1: Chuẩn bị

Chuẩn bị nguyên vật liệu để chế tạo 1 chiếc motor quay vịt như sau:

  • Dùng 1 chiếc motor giảm tốc với tốc độ quay khoảng 35 vòng/ 1 phút.
  • Chế 1 chiếc đinh ba, sử dụng loại làm bằng inox tròn đã được mài nhọn đầu theo kích thước. 
  • Làm 3 cái xiên gà, vịt bằng sắt đủ dài để xiên được 3 con vịt. 

Bước 2: Làm giá đỡ động cơ 

  • Giá đỡ động cơ cho motor thì chúng ta chỉ cần làm sao cho kích thước hình tròn ở giữa để có thể đút vừa con vịt qua, còn các bộ phận khác thì đặt trên 1 mặt phẳng rồi giữ cho ổn định.
  • Cố định động cơ đã có sẵn 3 con ốc ở phần chân đế cho thật chuẩn.

Bước 3: Hoàn tất công việc 

Tiếp đến, bạn hãy nối chiếc đinh ba vào trong động cơ bằng một chiếc bản lề rồi sau đó dùng ốc bắt vít lại. Hoàn tất thao tác là bạn đã có thể nướng vịt và ngồi yên chờ đợi để thưởng thức cùng những người thân yêu nhất.

7) Kinh nghiệm sử dụng motor quay vịt an toàn và hiệu quả

Lắp đặt motor quay vịt đúng cách theo hướng dẫn

Motor quay vịt là một thiết bị khá quen thuộc trong các gia đình Việt Nam hiện nay. Để đảm bảo an toàn và hiệu quả sử dụng, việc lắp đặt motor theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất là rất quan trọng. Trước khi bắt đầu, hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để hiểu rõ các bước lắp đặt và các nguy hiểm có thể xảy ra.

Sau đó, kiểm tra các linh kiện của motor để đảm bảo rằng không có bất kỳ chi tiết nào thiếu hoặc bị hư hỏng. Tiếp theo, lắp đặt motor theo thứ tự đúng và cẩn thận để tránh rụt, ngắt hoặc hư hỏng các linh kiện. Nếu bạn không chắc chắn có thể lắp đặt đúng cách, hãy tìm kiếm sự trợ giúp từ một chuyên gia hoặc liên hệ với đại lý bán hàng để được hỗ trợ.

Sử dụng nguồn điện phù hợp với công suất của motor

Việc sử dụng nguồn điện phù hợp với công suất của motor là một yếu tố quan trọng để đảm bảo an toàn và hiệu quả sử dụng. Nếu sử dụng nguồn điện có độ mạnh quá cao hoặc quá thấp so với công suất của motor, có thể gây ra tình trạng quá tải hoặc thiếu tải, dẫn đến hư hỏng motor hoặc tăng thiểu tuổi thọ của thiết bị.

Để tránh tình trạng này, hãy kiểm tra công suất của motor trước khi sử dụng và chọn nguồn điện phù hợp. Ngoài ra, hãy chú ý đến các biểu tượng báo động trên motor như chỉ số động cơ, chỉ số áp suất dầu hoặc chỉ số nhiệt độ để đảm bảo rằng thiết bị hoạt động trong điều kiện an toàn.

Vệ sinh motor quay vịt sau mỗi lần sử dụng

Vệ sinh motor quay vịt sau mỗi lần sử dụng là một việc rất quan trọng để đảm bảo hiệu quả và tuổi thọ của thiết bị. Sau khi sử dụng, hãy tắt motor và đợi cho đến khi nó nguội lại trước khi bắt đầu vệ sinh.

Sau đó, dùng khăn lau khô hoặc khăn lau ướt để lau sạch bụi bẩn trên bề mặt của motor. Nếu cần thiết, có thể sử dụng dung dịch tẩy rửa để loại bỏ các vết bẩn khó tẩy. Tiếp theo, kiểm tra các linh kiện của motor như trục vít, bánh răng, đai động cơ và thay thế nếu cần thiết.

Bảo quản motor quay vịt nơi khô ráo, thoáng mát

Bảo quản motor quay vịt đúng cách là một yếu tố quan trọng để đảm bảo tuổi thọ và hiệu quả của thiết bị. Việc bảo quản motor ở nơi khô ráo, thoáng mát sẽ giúp tránh tình trạng gỉ sét và hư hỏng do ẩm ướt.

Ngoài ra, hãy đặt motor ở nơi không bị ánh nắng trực tiếp và tránh để motor tiếp xúc với chất lỏng hoặc chất độc hại. Trước khi bảo quản, hãy đảm bảo rằng motor đã được tắt hoàn toàn và đã được vệ sinh sạch sẽ.

Với những kinh nghiệm sử dụng motor quay vịt an toàn và hiệu quả trên đây, hy vọng bạn sẽ có thể sử dụng thiết bị này một cách hiệu quả và an toàn hơn. Hãy luôn tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất và thực hiện các biện pháp bảo trì định kỳ để đảm bảo tuổi thọ và hiệu quả của motor quay vịt.

8) Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản motor quay vịt

Tắt motor quay vịt và để nguội hoàn toàn

Sau khi sử dụng motor quay vịt, việc tắt thiết bị và để nguội hoàn toàn là một bước quan trọng để đảm bảo an toàn và hiệu quả cho quá trình vệ sinh và bảo quản. Việc tắt motor quay vịt giúp ngăn ngừa tình trạng điện giật hoặc cháy nổ khi tiếp xúc với nước hoặc các chất lỏng khác.

Bạn nên đợi cho đến khi motor quay vịt hoàn toàn nguội trước khi tháo rời các bộ phận và vệ sinh. Việc này giúp tránh tình trạng gây thương tích hoặc hư hỏng thiết bị do sự thay đổi nhanh của nhiệt độ.

Tháo rời các bộ phận của motor quay vịt và ngâm vào nước ấm pha dung dịch tẩy rửa

Sau khi đã tắt motor quay vịt và để nguội hoàn toàn, bạn có thể bắt đầu tháo rời các bộ phận của thiết bị để vệ sinh. Việc tháo rời các bộ phận giúp bạn dễ dàng lau sạch các vết bẩn và các chất bám ở các vị trí khó tiếp cận.

Sau khi tháo rời các bộ phận, bạn nên ngâm chúng vào nước ấm pha dung dịch tẩy rửa. Việc ngâm sạch giúp loại bỏ các vết bẩn và các chất bám một cách hiệu quả hơn. Bạn có thể sử dụng dung dịch tẩy rửa gia đình thông thường hoặc các sản phẩm tẩy rửa chuyên dụng cho motor quay vịt.

Dùng khăn mềm để lau sạch các bộ phận của motor quay vịt

Sau khi ngâm sạch các bộ phận của motor quay vịt, bạn nên dùng khăn mềm để lau sạch chúng. Việc sử dụng khăn mềm giúp tránh tình trạng xước hoặc ray xước bề mặt của thiết bị.

Bạn nên lau sạch các bộ phận của motor quay vịt một cách cẩn thận và đảm bảo rằng không còn bẩn thân hoặc chất bám nào trên bề mặt của thiết bị. Nếu cần thiết, bạn có thể sử dụng chà nhám nhẹ hoặc chổi để loại bỏ các vết bẩn khó tẩy.

Lấy khăn khô lau lại motor quay vịt và để ráo nước hoàn toàn

Sau khi đã lau sạch các bộ phận của motor quay vịt, bạn nên lấy khăn khô để lau lại thiết bị và để ráo nước hoàn toàn. Việc để ráo nước hoàn toàn giúp tránh tình trạng gỉ sét và hư hỏng do ẩm ướt.

Bạn nên để motor quay vịt ráo nước hoàn toàn trước khi lắp ráp lại các bộ phận và sử dụng thiết bị. Việc này giúp đảm bảo an toàn và hiệu quả cho quá trình sử dụng.

Bảo quản motor quay vịt trong hộp hoặc túi nilon ở nơi khô ráo, thoáng mát

Sau khi đã vệ sinh và lắp ráp lại các bộ phận của motor quay vịt, bạn nên bảo quản thiết bị ở nơi khô ráo, thoáng mát để đảm bảo tuổi thọ và hiệu quả của thiết bị.

Việc bảo quản motor quay vịt trong hộp hoặc túi nilon giúp ngăn ngừa tình trạng bụi bẩn và ẩm ướt tác động đến thiết bị. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh để motor quay vịt tiếp xúc với chất lỏng hoặc chất độc hại, đặc biệt là xăng dầu hoặc hóa chất khác.

Với những hướng dẫn vệ sinh và bảo quản motor quay vịt trên đây, hy vọng bạn sẽ có thể duy trì thiết bị luôn hoạt động tốt và an toàn hơn. Hãy tuân thủ các bước hướng dẫn này để đảm bảo tuổi thọ và hiệu quả của motor quay vịt của mình.

9) Các câu hỏi thường gặp

a. Motor quay vịt có những loại khớp nối nào?

Motor quay vịt thường sử dụng khớp nối mềm ( khớp nối trục) để kết nối với trục xiên vịt, giúp giảm rung động và tiếng ồn trong quá trình quay.

b. Làm thế nào để điều chỉnh tốc độ quay của motor quay vịt?

Hầu hết các motor quay vịt trên thị trường đều có tốc độ quay cố định, không thể điều chỉnh. Tuy nhiên, bạn có thể lựa chọn motor quay vịt với tốc độ phù hợp với nhu cầu sử dụng.

c. Motor quay vịt có tự động ngắt điện không?

Thông thường, motor quay vịt không có chức năng tự động ngắt điện. Bạn cần canh thời gian quay và tắt motor thủ công.

d. Tôi nên chọn motor quay vịt có công suất bao nhiêu?

Công suất motor quay vịt phụ thuộc vào kích thước và số lượng vịt cần quay. Thông thường, motor quay vịt gia đình có công suất khoảng 15W - 90W, đủ sức quay 3-10 con vịt cùng lúc.

e. Có cần vệ sinh motor quay vịt ngay sau khi sử dụng không?

Tốt nhất là bạn nên vệ sinh motor quay vịt ngay sau khi sử dụng để loại bỏ dầu mỡ còn bám dính, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

f. Nên dùng chất tẩy rửa gì để vệ sinh motor quay vịt?

Bạn nên sử dụng nước ấm pha với nước rửa chén dịu nhẹ để vệ sinh motor quay vịt. Tránh dùng các chất tẩy rửa mạnh có thể làm ảnh hưởng đến chất liệu của motor.

g. Motor quay vịt có bị gỉ sét không?

Nếu được làm từ chất liệu inox 304, motor quay vịt có khả năng chống gỉ sét cao. Tuy nhiên, để đảm bảo độ bền, bạn vẫn nên vệ sinh và bảo quản motor ở nơi khô ráo.

Kết luận:

Motor quay vịt là một dụng cụ nhà bếp hữu ích giúp bạn dễ dàng chế biến món vịt quay thơm ngon tại nhà. Bài viết này đã cung cấp cho bạn đầy đủ thông tin về motor quay vịt, từ cấu tạo, phân loại, cách chọn, sử dụng, bảo quản đến các thương hiệu uy tín trên thị trường. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn lựa chọn được chiếc motor quay vịt phù hợp và mang đến những món ăn ngon cho gia đình.

Video Giảm Tốc Mini cỡ nhỏ 30W tới 400W. SP bảo hành 2 năm, trục là thép chống rỉ , toàn bộ tôi nhiệt luyện tuổi thọ giảm tốc 10 năm

Nội Dung Có Thể Bạn Quan Tâm:

7.585 reviews

Tin tức liên quan

Bảng Tra Công Suất Motor 3 Pha, 1 Pha Chi Tiết 06/2024
Top Phớt Máy Bơm - Phớt Bơm Giá Tốt, Siêu Bền Bán Chạy Nhất
Top Motor 12V Không Chổi Than Chế Quạt Giá Tốt, Siêu Bền, Bán Chạy Nhất
Motor Cấp Thức Ăn Tự Động Cho Gà, Vịt, Lợn Giá Rẻ, Bán Chạy Nhất Việt nam
Ly Hợp Thắng Từ Là Gì? Nguyên Lý Hoạt Động Của Ly Hợp Phanh Từ