5 Máy Bơm Thực Phẩm Bán Chạy Nhất Hiện Nay 04/2024

Bạn có đang lo lắng về việc đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình thông qua nguồn thực phẩm sạch? 2024 rồi, việc lựa chọn những thiết bị chế biến thực phẩm chất lượng và an toàn lại càng quan trọng. Một trong những "ngôi sao thầm lặng" góp phần vào vấn đề này chính là máy bơm thực phẩm.

Tuy nhiên, với vô vàn thương hiệu và mẫu mã, bạn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn loại máy bơm thực phẩm nào vừa hiệu quả lại vừa tiết kiệm chi phí? Đừng lo lắng, bài viết này sẽ là kim chỉ nam giúp bạn điều hướng đến 5 sản phẩm máy bơm thực phẩm bán chạy nhất hiện nay!

1) Khái niệm và nguyên lý hoạt động của máy bơm thực phẩm 

a) Máy bơm thực phẩm là gì? 

Máy bơm thực phẩm là dòng máy bơm chuyên dùng để bơm các loại thực phẩm như nước uống, nước sốt, nước hoa quả,....Tuy nhiên, người dùng cần dựa vào tính chất của mỗi loại thực phẩm để lựa chọn các mẫu máy bơm phù hợp với nhu cầu sử dụng. 

Các dòng máy bơm thực phẩm đều có các yêu cầu về thiết kế và vật liệu. Vật liệu chế tạo máy cần phải sạch sẽ để đảm bảo không tạo ra bất kỳ hỗn hợp nào có thể gây hại và làm thay đổi tính chất của thực phẩm. Máy thường được làm bằng vật liệu trơ, không bị oxy hóa hoặc xảy ra phản ứng hóa học khi tiếp xúc với một số chất khác. 

b) Nguyên lý hoạt động của máy bơm thực phẩm 

Máy bơm dùng trong thực phẩm hoạt động khá đơn giản, các phần trục thùy được tách biệt và ngăn ra khi hoạt động. Nguyên lý hoạt động của máy bơm như sau:

- Khi máy bơm hoạt động, cánh bơm vận hành tạo nên sự chênh lệch về áp suất làm các chất lỏng bị hút vào buồng bơm.

- Chất lỏng sẽ di chuyển xung quanh khoang bên trong buồng bơm, ở giữa thùy và vỏ, sau đó chúng tiếp tục di chuyển qua buồng đẩy nhưng chất lỏng sẽ không di chuyển qua giữa các cánh thùy.

- Tại buồng đẩy, các trục thùy tạo ra áp lực khiến các chất lỏng bị đẩy ra ngoài.

- Chu trình bơm kết thúc và tiếp tục lặp lại cho đến khi máy bơm dừng hoạt động. Hãy tham khảo nguyên lý hoạt động của máy bơm thực phẩm tại hình dưới đây: 

2) Ứng dụng của máy bơm thực phẩm 

Máy bơm thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong ngành sản xuất thực phẩm và nước giải khát với những yêu cầu an toàn nghiêm ngặt. Dưới đây là các ứng dụng cụ thể của máy bơm:

- Ứng dụng trong các dây chuyền sản xuất nguyên liệu dạng nước như nước trái cây, nước giải khát, bia, rượu vang, nước mắm, giấm,...

- Ứng dụng trong các hệ thống sản xuất sản phẩm dạng đặc sệt: sữa, dầu thực vật, dầu olive, tương ớt, nước tương, nhũ tương,... 

- Ứng dụng tại các dây chuyền sản xuất bánh kẹo, kem.

Ngoài ra, dòng máy bơm này cũng được ưa chuộng để sử dụng trong các ngành công nghiệp khác như: công nghiệp dược phẩm hay công nghiệp hóa mỹ phẩm.

3) Cấu tạo của máy bơm thực phẩm 

Dòng bơm thực phẩm có thiết kế đơn giản với cánh bơm dạng cánh thùy và có thể thay đổi số lượng thùy để phù hợp theo nhu cầu sử dụng. Các bộ phận của máy bơm thực phẩm bao gồm:

- Hai bánh răng 

- Các trục thùy

- Bạc lót 

- Phớt bơm làm kín 

- Thân máy bơm

- Cổng hút cổng/xả

- Van an toàn

- Gioăng đệm

Bạn có thể tham khảo cấu tạo của máy bơm thực phẩm dưới hình sau: 

4) Ưu điểm của máy bơm thực phẩm 

Tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng được nâng cao, các thiết bị bơm cũng đòi hỏi phải đáp ứng các yêu cầu khắt khe. Là dòng máy bơm chuyên dụng cho ngành thực phẩm, máy bơm thực phẩm sở hữu nhiều đặc điểm và ưu điểm đặc biệt như:

- Máy được cấu tạo từ những vật liệu đặc biệt, đáp ứng các tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Khả năng lắp đặt nhanh chóng và dễ dàng.

- Dễ dàng để vệ sinh sạch sẽ có chi tiết bên trong sau quá trình sử dụng.

- Hiệu suất làm việc của máy không quá cao nhưng được tối ưu và ổn định.

- Được làm bằng chất liệu là inox 304, 316 hoặc 316L đảm bảo không ảnh hưởng đến chất lượng của chất cần bơm.

- Dòng bơm thực phẩm có khả năng chịu được sự thay đổi của nhiệt độ từ nóng sang lạnh hoặc từ lạnh sang nóng.

5) Top 5 máy bơm thực phẩm được ưa chuộng nhất hiện nay 

a) Máy bơm thực phẩm Lobe Ligao RT015 

• Thông số kỹ thuật:

- Mã máy bơm: RT015

- Công suất tối đa: 2.2 kW

- Nguồn điện: 3pha/380V/50Hz

- Lưu lượng tối đa: 6.3 m3/h

- Tốc độ vòng quay: 700 vòng/phút

- Áp lực tối đa: 10 Mpa

- Cổng kết nối: DN40

- Phớt bơm: phớt cơ khí 

- Vật liệu: SS316

- Thương hiệu: Ligao 

- Nơi sản xuất: Trung Quốc 

• Đặc điểm: 

- Máy bơm thực phẩm Lobe Ligao RT015 được làm bằng vật liệu Inox 316 đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chịu được oxi hóa và có tuổi thọ cao.

- Được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, đầu bơm được làm bằng inox đánh bóng vi sinh.

- Hiệu suất làm việc cao , có thể sử dụng để bơm chất lỏng có chứa tạp chất và độ nhớt lên tới 1000,000 CPS.

- Lưu lượng đầu ra rất ổn định.

- Khả năng lựa chọn tốc độ cho các loại chất lỏng khác nhau nhờ động cơ điều tốc.

- Dễ dàng vệ sinh tại chỗ, làm sạch nhanh chóng bằng nước.

- Máy bơm Lobe thực phẩm Ligao RT015 được ứng dụng để bơm thực phẩm, nước, hóa chất, dược phẩm, sơn …

b) Máy bơm thực phẩm QBW3-20

• Thông số kỹ thuật:

- Mã máy bơm: QBW3-20 

- Công suất tối đa: 3kW

- Nguồn điện: 3pha/380V/50Hz

- Lưu lượng tối đa: 57 lít/phút 

- Áp lực tối đa: 8.4 Bar 

- Đường kính ống ra/vào: 3/4 inch 

- Đường kính khí: 1/4 inch 

- Chiều sâu hút tối đa: 4.5m

- Chiều sâu đẩy tối đa: 70m

- Đường kính hạt hút tối đa: 2.5mm 

- Vật liệu: SS316

- Nơi sản xuất: Trung Quốc 

• Đặc điểm:

- Máy bơm thực phẩm QBW3-20 được thiết kế với chất liệu inox đặc biệt sáng bóng mang lại sự bền bỉ và đảm bảo thực phẩm được vận chuyển an toàn.

- Sử dụng năng lượng khí nén tiện lợi và đồng bộ với hệ thống sản xuất.

- Đảm bảo năng suất theo nhu cầu sử dụng. 

- Thiết kế máy bơm phù hợp với nhiều địa hình và vị trí hoạt động khác nhau.

- Vận hành ổn định, ít xảy ra hư hỏng máy.

- Lắp ráp sản phẩm dễ dàng và nhanh chóng.

- Máy bơm màng thực phẩm QBW3-20 được sử dụng phổ biến tại các nhà máy chế biến thực phẩm, bơm hút, vận chuyển các loại nguyên liệu ở đa dạng các tính chất như bột khô, dung dịch lỏng, dung dịch đặc hay các dung dịch có chứa hạt rắn.

c) Máy bơm thực phẩm Kaiquan KQWH100 - 100A

• Thông số kỹ thuật:

- Mã máy bơm: KQWH100-100A

- Công suất tối đa: 4 kW

- Nguồn điện: 3pha/380V/50Hz

- Lưu lượng tối đa: 89 m3/h

- Tốc độ vòng quay: 2960 RPM 

- Cột áp: 11m 

- Đường kính hút/xả: DN100 

- Vật liệu: SS316L 

- Thương hiệu: Kaiquan 

- Nơi sản xuất: Trung Quốc 

• Đặc điểm: 

- Máy bơm thực phẩm Kaiquan KQWH100-100A là dòng bơm ly tâm trục ngang được sản xuất theo công nghệ kỹ thuật hiện đại có thể bơm nhiều chất lỏng, dung môi có tính ăn mòn hóa học.

- Vận hành bền bỉ, ổn định, ít gây tiếng ồn.

- Hiệu quả làm việc cao với lưu lượng ổn định.

- Được làm bằng vật liệu SS316L chắc chắn nên máy có tuổi thọ cao, ít bị hư hỏng.

- Tiết kiệm điện năng. 

- Thiết kế nhỏ gọn, thuận tiện cho việc di chuyển.

- Lắp đặt đơn giản và dễ dàng ở nhiều địa hình khác nhau.

- Thuận tiện cho việc vệ sinh máy sau khi sử dụng.

- Sử dụng trong nhiều lĩnh vực như ngành chế biến thực phẩm, bơm nước ngọt, nước biển, ngành công nghiệp hóa chất và hóa mỹ phẩm.

d) Máy bơm thực phẩm ly tâm Carten Pump HLS-15-316L

• Thông số kỹ thuật:

- Mã máy bơm:  HLS-15-316L

- Công suất tối đa: 1.5 kW

- Nguồn điện: 3pha/380V/50Hz

- Lưu lượng tối đa: 6 m3/h

- Áp lực tối đa: 2.4 Bar 

- Phớt bơm: SIC/C/TF 

- Cổng hút xả: 2”

- Đẩy cao tối đa: 24m 

- Nhiệt độ: -10 đến 120 độ C 

- Vật liệu: thép không gỉ 

- Thương hiệu: Carten Pump 

- Nơi sản xuất: Đài Loan  

• Đặc điểm: 

- Máy bơm thực phẩm Carten Pump HLS-15-316L được sản xuất theo tiêu chuẩn vệ sinh 3A, ASME BPE, EHEDG và FDA của Hoa Kỳ.

- Máy có sức nâng cao, độ ồn thấp.

- Hiệu suất sử dụng cao với lưu lượng bơm lớn.

- Được làm bằng chất liệu thép không gỉ nguyên chất hợp vệ sinh.

- Chân đế của máy có thể điều chỉnh để lắp đặt tại nhiều vị trí.

- Thiết kế van giảm áp có sẵn ở bên trong hoặc bên ngoài máy. 

- Bơm Ly Tâm Thực Phẩm Carten Pump HLS-15-316L được dùng phổ biến để truyền các chất lỏng có độ nhớt thấp với tốc độ dòng chảy cao.

e) Máy bơm thực phẩm độ nhớt cao JYB-40 

• Thông số kỹ thuật:

- Mã máy bơm:  JYB-40

- Công suất tối đa: 120 W

- Nguồn điện: 220V

- Lưu lượng tối đa: 40 lít/phút

- Đường kính ống hút xả: 27mm

- Vật liệu: Inox 304 không gỉ

- Trọng lượng: 4.3 kg

- Nơi sản xuất: Trung Quốc 

• Đặc điểm: 

- Máy bơm thực phẩm độ nhớt cao JYB-40 được làm từ chất liệu nhôm và inox không gỉ, chống ăn mòn cao cấp, ít xảy ra tình trạng hư hỏng.

- Thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng thấp, dễ dàng di chuyển.

- Dễ lắp đặt, phù hợp với nhiều không gian làm việc.

- Vệ sinh thuận tiện sau khi sử dụng.

- Tiết kiệm điện năng.

- Giá thành hợp lý, phù hợp với nhiều hộ kinh doanh nhỏ.

- Máy bơm JYB-40 được ứng dụng để bơm các chất lỏng có độ nhớt cao trong ngành thực phẩm như dầu thực vật. Ngoài ra, chúng còn được sử dụng để bơm các loại nhiên liệu như dầu khí, dầu nhớt, hóa chất,....

6) Bảng giá một số máy bơm thực phẩm phổ biến

Hiện nay, bảng giá của máy bơm thực phẩm trên thị trường sẽ phụ thuộc vào xuất xứ, hãng sản xuất, xuất xứ, lĩnh vực ứng dụng, tỷ giá USD theo từng năm... Tùy vào nhà cung cấp và vị trí địa lý của các tỉnh thành mà chính sách giá cũng khác nhau. Dưới đây là mức giá của máy bơm thực phẩm  theo từng loại sản phẩm: 

- Giá máy bơm thực phẩm trục vít chất liệu inox: 15 - 30 triệu đồng.

- Giá máy bơm thực phẩm bánh răng inox: 9-20 triệu đồng.

- Giá máy bơm thực phẩm màng khí nén: 10-25 triệu đồng.

- Giá máy bơm thực phẩm hút chân không: 8-15 triệu đồng.

- Giá máy bơm thực phẩm định lượng: 5-12 triệu đồng.

- Giá máy bơm thực phẩm ly tâm: 12-20 triệu đồng.

7) Xác định nhu cầu sử dụng máy bơm thực phẩm

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, việc sử dụng máy bơm là không thể thiếu để vận chuyển các loại chất lỏng và bột nhão từ nơi này sang nơi khác. Tuy nhiên, lựa chọn đúng loại máy bơm phù hợp với nhu cầu sử dụng là rất quan trọng để đảm bảo hiệu quả hoạt động và an toàn vệ sinh thực phẩm. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những hướng dẫn chi tiết về cách xác định nhu cầu sử dụng máy bơm thực phẩm.

Loại thực phẩm cần bơm

Mỗi loại thực phẩm đều có độ đặc, độ nhớt và tính ăn mòn khác nhau, do đó, việc xác định loại thực phẩm cần bơm là bước đầu tiên quan trọng. Ví dụ, nếu bạn cần bơm nước, sữa hoặc dầu ăn, bạn nên chọn máy bơm làm bằng inox 304 hoặc 316 để chống ăn mòn. Ngược lại, nếu bạn cần bơm tương ớt hoặc các loại thực phẩm có tính axit cao, bạn nên chọn máy bơm bằng nhựa để tránh bị ăn mòn.

Ngoài ra, độ nhớt của thực phẩm cũng ảnh hưởng đến lựa chọn máy bơm. Các loại thực phẩm lỏng như nước, sữa tươi sẽ cần máy bơm có cánh quạt hoặc trục vít khác với các loại thực phẩm đặc như mứt, sốt cà chua.

Lưu lượng và cột áp

Lưu lượng và cột áp là hai yếu tố quan trọng cần xem xét khi lựa chọn máy bơm thực phẩm. Lưu lượng đề cập đến thể tích chất lỏng mà máy bơm có thể vận chuyển trong một đơn vị thời gian nhất định, thường được đo bằng lít/phút hoặc gallon/phút. Cột áp đề cập đến khả năng đẩy chất lỏng lên cao, thường được đo bằng mét hoặc feet.

Quy mô sản xuất và khoảng cách vận chuyển sẽ quyết định lưu lượng và cột áp cần thiết cho máy bơm. Nếu bạn có một nhà máy sản xuất quy mô lớn với nhiều dây chuyền, bạn sẽ cần máy bơm có lưu lượng cao để đáp ứng nhu cầu. Ngược lại, nếu bạn chỉ có một cơ sở sản xuất nhỏ, máy bơm với lưu lượng thấp hơn có thể đủ đáp ứng.

Công suất hoạt động

Công suất hoạt động của máy bơm ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả bơm và chi phí điện năng. Nếu công suất quá thấp, máy bơm sẽ không đủ sức để vận chuyển chất lỏng một cách hiệu quả, dẫn đến lãng phí năng lượng và thời gian. Ngược lại, nếu công suất quá cao, máy bơm sẽ tiêu tốn nhiều điện năng hơn so với nhu cầu thực tế.

Do đó, bạn nên chọn công suất máy bơm vừa đủ để đáp ứng nhu cầu sử dụng, không quá thấp hoặc quá cao. Điều này sẽ giúp tối ưu hóa hiệu quả hoạt động và tiết kiệm chi phí điện năng.

Việc xác định đúng nhu cầu sử dụng máy bơm thực phẩm là rất quan trọng để đảm bảo hoạt động hiệu quả và an toàn vệ sinh thực phẩm. Bằng cách xem xét kỹ lưỡng loại thực phẩm cần bơm, lưu lượng, cột áp và công suất hoạt động, bạn có thể lựa chọn được máy bơm phù hợp nhất cho nhu cầu sản xuất của mình. Đầu tư đúng đắn vào máy bơm sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài và nâng cao chất lượng sản phẩm.

8) Lựa chọn loại máy bơm thực phẩm phù hợp

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, việc lựa chọn đúng loại máy bơm phù hợp với từng loại thực phẩm là rất quan trọng. Sự lựa chọn này không chỉ ảnh hưởng đến hiệu quả vận hành mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Phần này sẽ giới thiệu cho bạn các loại máy bơm thực phẩm phổ biến và hướng dẫn cách lựa chọn loại máy bơm phù hợp nhất cho nhu cầu sản xuất của bạn.

Máy bơm màng

Máy bơm màng là một lựa chọn tuyệt vời cho các loại thực phẩm có độ nhớt cao như mứt, sốt cà chua hoặc bột nhão. Ưu điểm lớn nhất của máy bơm màng là khả năng bơm các chất lỏng đặc mà không gây ra bất kỳ sự hư hỏng nào cho sản phẩm. Ngoài ra, máy bơm màng hoạt động rất êm ái, tạo ra ít tiếng ồn và rung động, phù hợp cho môi trường nhà máy.

Tuy nhiên, máy bơm màng thường có lưu lượng và cột áp thấp hơn so với các loại máy bơm khác. Do đó, chúng thích hợp cho các ứng dụng quy mô nhỏ hoặc trung bình, không phù hợp cho các nhà máy sản xuất lớn với nhu cầu bơm lớn.

Máy bơm thùy

Máy bơm thùy là một lựa chọn linh hoạt, có thể bơm nhiều loại thực phẩm khác nhau với lưu lượng và cột áp trung bình. Chúng thích hợp cho các ứng dụng như bơm sữa, nước trái cây, siro hoặc các loại thực phẩm lỏng khác.

Ưu điểm của máy bơm thùy là khả năng xử lý các chất lỏng có độ nhớt khác nhau mà không gây ra quá nhiều áp lực hoặc hư hỏng cho sản phẩm. Chúng cũng có thể hoạt động ở nhiệt độ cao, phù hợp cho các ứng dụng xử lý nhiệt.

Tuy nhiên, máy bơm thùy không phù hợp cho các ứng dụng yêu cầu lưu lượng hoặc cột áp cao, hoặc các loại thực phẩm có độ nhớt rất cao hoặc rất thấp.

Máy bơm ly tâm

Máy bơm ly tâm là lựa chọn tối ưu cho các ứng dụng yêu cầu lưu lượng và cột áp cao. Chúng thích hợp cho việc bơm các loại thực phẩm loãng như nước, sữa tươi hoặc nước trái cây.

Ưu điểm lớn nhất của máy bơm ly tâm là khả năng đạt được lưu lượng và cột áp cao, phù hợp cho các nhà máy sản xuất quy mô lớn với nhiều dây chuyền. Chúng cũng có tuổi thọ cao và chi phí vận hành thấp.

Tuy nhiên, máy bơm ly tâm không thích hợp cho các loại thực phẩm có độ nhớt cao hoặc chứa các hạt rắn, vì có thể gây ra hư hỏng cho máy bơm.

Việc lựa chọn đúng loại máy bơm thực phẩm phù hợp là rất quan trọng để đảm bảo hiệu quả vận hành và an toàn vệ sinh thực phẩm. Bằng cách hiểu rõ ưu nhược điểm của từng loại máy bơm và nhu cầu sản xuất cụ thể của bạn, bạn có thể đưa ra lựa chọn sáng suốt nhất. Đầu tư đúng đắn vào máy bơm sẽ giúp bạn tối ưu hóa quá trình sản xuất, tiết kiệm chi phí và nâng cao chất lượng sản phẩm.

9) Hướng dẫn sử dụng máy bơm thực phẩm an toàn và hiệu quả

Máy bơm thực phẩm là một thiết bị quan trọng trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, giúp vận chuyển các loại chất lỏng và bột nhão từ nơi này sang nơi khác. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và hiệu quả hoạt động, việc sử dụng máy bơm đúng cách là rất cần thiết. Phần này sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết về cách lắp đặt, vận hành và vệ sinh máy bơm thực phẩm.

Lắp đặt máy bơm

Bước đầu tiên trong quá trình sử dụng máy bơm thực phẩm là lắp đặt đúng cách. Bạn cần tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo an toàn và hiệu quả hoạt động.

Đầu tiên, hãy chọn một vị trí lắp đặt bằng phẳng, thông thoáng và tránh rung động mạnh. Điều này sẽ giúp máy bơm hoạt động ổn định và kéo dài tuổi thọ.

Tiếp theo, hãy kết nối đường ống một cách cẩn thận và đảm bảo kín khít. Việc này sẽ ngăn ngừa sự rò rỉ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Vận hành máy bơm

Trước khi vận hành máy bơm, bạn cần kiểm tra nguồn điện và các thông số kỹ thuật để đảm bảo mọi thứ hoạt động đúng cách. Sau đó, bạn có thể bật máy bơm và điều chỉnh lưu lượng, cột áp phù hợp với nhu cầu sản xuất.

Trong quá trình vận hành, bạn cần theo dõi sát sao hoạt động của máy bơm. Nếu phát hiện bất kỳ sự cố nào như tiếng ồn bất thường, rung động mạnh hoặc rò rỉ, hãy dừng máy bơm ngay lập tức và khắc phục sự cố kịp thời.

Vệ sinh máy bơm

Vệ sinh máy bơm thực phẩm là một bước quan trọng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của máy bơm. Bạn nên vệ sinh máy bơm sau mỗi lần sử dụng.

Đầu tiên, hãy tháo rời các bộ phận của máy bơm và vệ sinh chúng bằng dung dịch vệ sinh chuyên dụng. Đảm bảo rằng tất cả các bộ phận đều được làm sạch kỹ lưỡng.

Sau khi vệ sinh, hãy lau khô các bộ phận và lắp ráp lại máy bơm theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất. Điều này sẽ giúp máy bơm hoạt động trơn tru và an toàn trong lần sử dụng tiếp theo.

Sử dụng máy bơm thực phẩm đúng cách là rất quan trọng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và hiệu quả hoạt động. Bằng cách tuân thủ các hướng dẫn về lắp đặt, vận hành và vệ sinh máy bơm, bạn có thể tối đa hóa tuổi thọ của máy bơm và giảm thiểu rủi ro liên quan đến an toàn thực phẩm. Hãy đầu tư thời gian và công sức để sử dụng máy bơm đúng cách, điều này sẽ mang lại lợi ích lâu dài cho doanh nghiệp của bạn.

10) Bảo trì máy bơm thực phẩm

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, máy bơm đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển các loại chất lỏng và bột nhão từ nơi này sang nơi khác. Tuy nhiên, do phải hoạt động liên tục trong môi trường khắc nghiệt, máy bơm thực phẩm dễ bị hao mòn và hư hỏng nếu không được bảo trì đúng cách. Phần này sẽ cung cấp cho bạn những hướng dẫn chi tiết về cách bảo trì máy bơm thực phẩm, giúp kéo dài tuổi thọ và đảm bảo hiệu quả hoạt động.

Kiểm tra định kỳ

Kiểm tra định kỳ là bước đầu tiên và quan trọng nhất trong quá trình bảo trì máy bơm thực phẩm. Bạn nên lập một lịch trình kiểm tra cụ thể và tuân thủ nghiêm ngặt.

Trong quá trình kiểm tra, hãy chú ý đến các bộ phận quan trọng như phớt bơm, cánh bơm, trục bơm và các bộ phận chuyển động khác. Kiểm tra xem có bất kỳ dấu hiệu hao mòn, rò rỉ hoặc hư hỏng nào không. Nếu phát hiện các bộ phận bị mòn hoặc hư hỏng, hãy thay thế ngay lập tức bằng bộ phận mới.

Ngoài ra, đừng quên bôi trơn các bộ phận chuyển động theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất. Việc bôi trơn đúng cách sẽ giúp giảm ma sát, tăng tuổi thọ và hiệu quả hoạt động của máy bơm.

Lưu trữ máy bơm

Khi không sử dụng, việc lưu trữ máy bơm thực phẩm đúng cách cũng rất quan trọng để đảm bảo tuổi thọ và hiệu quả hoạt động.

Đầu tiên, hãy chọn một nơi khô ráo, thoáng mát để bảo quản máy bơm. Tránh để máy bơm tiếp xúc với bụi bẩn, hơi ẩm hoặc các tác nhân gây ăn mòn khác.

Trước khi lưu trữ, hãy vệ sinh máy bơm thật kỹ và bôi trơn các bộ phận chuyển động. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa sự ăn mòn và hư hỏng trong quá trình lưu trữ.

Nếu có thể, hãy bảo quản máy bơm trong một hộp hoặc vỏ bọc bảo vệ để tránh va đập và hư hỏng trong quá trình di chuyển hoặc lưu trữ.

Bảo trì máy bơm thực phẩm đúng cách là rất quan trọng để đảm bảo hiệu quả hoạt động và kéo dài tuổi thọ của máy bơm. Bằng cách kiểm tra định kỳ, thay thế các bộ phận hư hỏng, bôi trơn đúng cách và lưu trữ máy bơm trong điều kiện tốt, bạn có thể giảm thiểu rủi ro hư hỏng và tối ưu hóa chi phí bảo trì.

Hãy đầu tư thời gian và công sức vào việc bảo trì máy bơm thực phẩm, điều này sẽ mang lại lợi ích lâu dài cho doanh nghiệp của bạn. Một máy bơm được bảo trì tốt sẽ hoạt động hiệu quả, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giúp tiết kiệm chi phí sửa chữa, thay thế trong tương lai.

11) An toàn là trên hết khi sử dụng máy bơm thực phẩm

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, an toàn lao động luôn là ưu tiên hàng đầu. Máy bơm thực phẩm là một trong những thiết bị có nguy cơ gây ra tai nạn lao động nếu không được sử dụng đúng cách. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những lưu ý quan trọng về an toàn khi sử dụng máy bơm thực phẩm, giúp bảo vệ sức khỏe và tính mạng của người lao động cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Sử dụng nguồn điện phù hợp

Một trong những lưu ý quan trọng nhất khi sử dụng máy bơm thực phẩm là phải sử dụng nguồn điện phù hợp với thông số kỹ thuật của máy bơm. Việc sử dụng nguồn điện không đúng có thể dẫn đến quá tải, gây ra hỏng hóc hoặc thậm chí gây ra cháy nổ.

Trước khi vận hành máy bơm, hãy kiểm tra kỹ thông số kỹ thuật về điện áp, tần số và công suất của máy bơm. Đảm bảo rằng nguồn điện cung cấp phù hợp với các thông số này. Nếu có bất kỳ nghi ngờ nào, hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia hoặc nhà sản xuất.

Trang bị đầy đủ thiết bị bảo hộ

Khi vận hành hoặc bảo trì máy bơm thực phẩm, việc trang bị đầy đủ thiết bị bảo hộ lao động là bắt buộc. Các thiết bị bảo hộ như găng tay, kính bảo hộ, giày bảo hộ và quần áo bảo hộ sẽ giúp bảo vệ bạn khỏi các nguy cơ như vật sắc nhọn, hóa chất, tiếng ồn và rung động.

Đừng bao giờ xem nhẹ việc sử dụng thiết bị bảo hộ lao động. Chúng không chỉ bảo vệ sức khỏe và tính mạng của bạn mà còn giúp bạn làm việc hiệu quả hơn mà không bị phân tâm bởi lo lắng về tai nạn lao động.

Ngắt nguồn điện trước khi thao tác

Trước khi thực hiện bất kỳ thao tác nào trên máy bơm thực phẩm, bạn phải luôn ngắt nguồn điện. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa các tai nạn nghiêm trọng có thể xảy ra nếu máy bơm vô tình khởi động trong khi bạn đang thao tác.

Hãy đảm bảo rằng bạn đã ngắt nguồn điện chính và khóa nguồn điện để tránh bất kỳ sự khởi động nào không mong muốn. Nếu cần thiết, hãy gắn biển cảnh báo để cảnh báo người khác không được khởi động máy bơm trong khi bạn đang thao tác.

Tránh môi trường nguy hiểm

Cuối cùng, bạn nên tránh sử dụng máy bơm thực phẩm trong môi trường nguy hiểm như dễ cháy nổ. Máy bơm thực phẩm thường hoạt động ở nhiệt độ cao và có thể tạo ra tia lửa điện, do đó, việc sử dụng chúng trong môi trường dễ cháy nổ là rất nguy hiểm.

Nếu bạn buộc phải sử dụng máy bơm trong môi trường như vậy, hãy đảm bảo rằng máy bơm được thiết kế đặc biệt để chống cháy nổ và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định an toàn liên quan.

An toàn lao động là ưu tiên hàng đầu khi sử dụng máy bơm thực phẩm. Bằng cách tuân thủ các lưu ý về sử dụng nguồn điện phù hợp, trang bị đầy đủ thiết bị bảo hộ, ngắt nguồn điện trước khi thao tác và tránh môi trường nguy hiểm, bạn có thể giảm thiểu nguy cơ tai nạn lao động và đảm bảo an toàn cho người lao động cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm. Hãy luôn đặt an toàn lên hàng đầu trong mọi hoạt động sản xuất của bạn.

12) Các câu hỏi thường gặp

a. Khi máy bơm hoạt động yếu hoặc không bơm được, tôi nên kiểm tra những gì?

Trước tiên, bạn nên kiểm tra nguồn điện và các kết nối đường ống xem có bị lỏng hay rò rỉ không. Bên cạnh đó, cần kiểm tra xem vật liệu cần bơm có vượt quá khả năng của máy bơm hoặc có tạp chất gây tắc nghẽn đường ống hay không.

b. Giá thành của máy bơm thực phẩm phụ thuộc vào những yếu tố nào?

Giá thành của máy bơm thực phẩm phụ thuộc vào nhiều yếu tố như thương hiệu, công suất, Lưu lượng, cột áp, vật liệu chế tạo và các tính năng đặc biệt của máy bơm. Thêm vào đó, xuất xứ, tình trạng bảo hành và dịch vụ hậu mãi của nhà cung cấp cũng có thể ảnh hưởng đến giá cả.

c. Tôi có thể tự sửa chữa máy bơm thực phẩm khi bị hỏng không?

Đối với các sự cố đơn giản như vệ sinh, thay thế gioăng phớt thì bạn có thể tự thực hiện. Tuy nhiên, các vấn đề liên quan đến trục bơm, cánh bơm hay động cơ thì nên liên hệ với kỹ thuật viên chuyên ngành để đảm bảo an toàn và hiệu quả sửa chữa.

d. Tôi nên chọn máy bơm có công suất bao nhiêu là phù hợp?

Công suất máy bơm cần thiết phụ thuộc vào lưu lượng và cột áp yêu cầu. Bạn nên chọn máy bơm có công suất lớn hơn 10-20% so với nhu cầu thực tế để tránh máy bơm hoạt động quá tải và đảm bảo tuổi thọ.

Kết luận

Chọn được máy bơm thực phẩm phù hợp thì chẳng khác nào tìm được "người bạn đồng hành" lý tưởng cho dây chuyền sản xuất của bạn đấy! Với những thông tin trong bài viết này, hy vọng bạn đã có thêm kiến thức để lựa chọn và sử dụng máy bơm hiệu quả, năng suất công việc tăng cao. Nếu cần tìm hiểu thêm thông tin hoặc báo giá chính xác sản phẩm này, bạn vui lòng liên hệ theo hotline của MinhMotor 0968.140.191. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm thông tin quan trọng về các loại máy bơm khác tại các bài viết dưới đây.